Die besten Restaurants in Genua

Die besten Restaurants zum Wohlfühlen und sehr gut Essen. Garantiert subjektiv und ganz persönlich ausgesucht.

Meine Auswahl hier ist klein, und das mit Absicht. Hier stehen nur Lokale, in die ich selbst immer wieder gehe; die mit den meisten Sternen bei Google findest du auch ohne mich. Restaurants in Genua wechseln allerdings auch mal den Besitzer oder machen zu. Ich schau deshalb regelmäßig nach, ob alles noch stimmt. Falls dir trotzdem etwas auffällt, schreib mir gerne.

Die besten RESTAURANTS IM ÜBERBLICK

Hier findest du eine Karte aller von mir hier genannten Restaurants. Auf der Karte habe ich nur die Restaurants vermerkt, die für mich zu den besten Restaurants in Genua gehören

BESTE ITALIENISCHE RESTAURANTS

Italienische Restaurants sind bei weitem die beliebtesten. Als Deutschem erschien mir das im ersten Moment kurios: Deutsche gehen in Deutschland ja meist nicht Deutsch essen, sondern eben auch Italienisch.

Trattoria osvaldo

Via della Casa 2R in Bocadasse

Die Trattoria Osvaldo hat eine ganz besondere Kombination aus hervorragender ligurischer Küche und einer traumhaften Lage. Es ist der perfekte Ort, um mit Freunden einen milden Abend zu genießen: die Tische stehen im ruhigen Innenhof, direkt ab von Bocadasse. Am besten den Tisch auf 21 Uhr reservieren und schon 1-2 Stunden vorher kommen, einen Aperitivo in einer der vielen Bars in der Bucht genießen und einfach das Flair aufsaugen.

Und anschließend nur ein paar Schritte gehen und wunderbar essen, umgeben von der Bilderbuch-Kulisse überhaupt: ligurische Häuser umrahmen den Hof, in dem sogar ein echtes Fischerboot steht.

Mein Lieblingsgericht: Fettucine mit Gambas, Zucchini und Bottarga

E Prìe Rosse

Via di Ravecca 56r in der Altstadt

Wer es richtig typisch Genuesisch haben möchte und lokale Spezialitäten probieren, der ist hier genau richtig: ein uriges, gemütliches Lokal, sehr lebendig und nicht zu teuer.

Der Top Tipp, um einmal einen traditionellen ligurischen Abend zu machen. Denk daran: traditionelle Küche ist hier sehr herzhaft und es wird viel frittiert. Dies ist nicht passend, wenn man leichte Haute Cuisine erwartet.

Mein Lieblingsgericht: Antipasto Fritto Genovese; einmal alles durchfrittiert 🙂

DIE BESTE PIZZA IN GENUA

Da Luigi - La pizza fatta a mano

Via Finocchiaro Aprile 34r in der Foce

Die beste neapolitanische Pizza in Genua gibt es für mich bei Da Luigi. Der Teig wird von Hand gemacht und reift lange, deshalb ist der Rand schön luftig und der Boden trotzdem dünn.

Unbedingt probieren solltest du die Montanarina: eine frittierte Pizza und eine neapolitanische Spezialität, die du nur selten findest. Richtig gut.

Geöffnet ist nur abends. Zur Hauptzeit ist es voll; reservier also lieber vorher. Vom Corso Italia und dem neuen Waterfront di Levante sind es nur ein paar Minuten zu Fuß.

DIE BESTEN BURGER IN GENUA

Buonovero

In der Arena Albaro Village in Albaro

Wenn du mal Lust auf etwas anderes als Pizza und Pasta hast: Bei Buonovero gibt es Smash Burger, mit bis zu drei Patties. Eine echte Geschmacksbombe. Das Fleisch kommt von einem Hof im Piemont und wird jeden Tag frisch gewolft; die Brötchen und Saucen machen sie selbst.

Lo Stramburger

Via Aurora 3 in Boccadasse

Bei Lo Stramburger stimmt die Qualität: top Zutaten und richtig gute Burger. Schau unbedingt, was gerade der Burger des Monats ist. Im November gibt es zum Beispiel oft einen mit Trüffel und Wachteleiern.

Die Burger kannst du auch mitnehmen. Dann setzt du dich damit einfach unten in Boccadasse an den Strand.

SUSHI RESTAURANTS IN GENUA

Es gibt zahlreiche Sushi Restaurants in Genua. Mein Favorit:

MAKINHO

Piazza Henri Dunant

Makinho serviert brasilianisches Sushi. Das heißt Sushi, das klassische Sushi-Zutaten mit frischen Früchten kombiniert. Ich selbst kannte brasilianisches Sushi nicht, bevor ich nach Italien gekommen bin, bin aber seitdem ein großer Fan. Die Gerichte schmecken unglaublich frisch und machen richtig gute Laune. Dazu serviert Makinho fruchtige Caipirinha-Variationen, z.B. mit Mango oder Papaya.

Das macht Makinho zu einem perfekten Restaurant für einen lebendigen Abend mit Freunden.

Mein Lieblingsgericht: alle Sushi-Arten mit Früchten, dazu Mango-Maracuja Sakeirinha

Broadside concept sushi

via XII Ottobre, 27

Broadside Concept Sushi ist ein modernes Sushi Restaurant. Das beginnt bei der Einrichtung mit jede Menge moderner Kunst und zeigt sich in den Gerichten: neben sehr klassischen Gerichten gibt es auch hier kreative Varianten z.B. mit Früchten oder auch kurioseren italienischen Zutaten, wie ‚Nduja Wurst.

Durch die Lage ist es ein guter Stop beim Shopping in der Innenstadt.

Mein Lieblingsgericht: Soft Shell Crab Maki

Zuletzt aktualisiert: Oktober 2026